北海道 札幌中央卸売市場外
毛蟹(毛ガニ)・タラバ
活蟹専門店


札幌日海は蟹(毛ガニ・タラバ)の専門店!
鮮度が違う!味が違う!北の味の「本物」だけを厳選
プロが選んだ身入り抜群の毛蟹・たらば蟹は一味違います!
毛蟹・タラバ買うならやっぱり専門店
もちろん、蟹だけでなく、北海道の旬の海産物も豊富に取り揃えております。
札幌日海が食卓においしい北海道をお届けいたします。





 


 



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日海は7月5日をもちまして20周年をむかえました!
海産物がおいしい時期、
旬の商品をご紹介しています



おいしく食べるなら、
まずさばき方から!
基本のさばき方と
チョットしたコツ教えます。

日本人が「最もよく食べる魚」「なじみのある魚」「好きな魚」といえば・・やっぱり鮭です。

北海道で水揚げされる魚の中でも最も有名で、脂のたっぷり乗った鮭を焼いて食べるだけでなく、石狩鍋、チャンチャン焼き、バター焼きなど料理法も豊富でいろいろな楽しみ方ができます。

一口に鮭といっても、いくつか種類があります。
@秋に遡上してくる銀鮭(秋味・白鮭等の呼び名があります)
A 沖合いを回遊中のトキシラズ
B 幻の鮭ケイジ
C 北洋産の紅鮭
D 寿司ネタでおなじみのキングサーモン
どの種類もそれぞれ特徴があり、食べ比べてみるとおもしろいですよ。

当店では厳選された特選品のみをご提供しております。本物の鮭の味を是非お楽しみください。 

 


■株式会社 日 海

◆本社
北海道白老郡白老町虎杖浜35-4
TEL 0144-87-2268
FAX 0144-87-4885


◆場外市場(1号店)
札幌市中央区北11条西22丁目綜合市場
TEL 011-611-8197
FAX 011-611-8198


◆場外市場(2号店)
札幌市中央区北11条西21丁目おたる市場
TEL 011-616-7114
FAX 011-616-7115

 


活毛蟹 大(約600g) たっぷりたべれるサイズです。



活毛蟹 特大(約700g) でかい!味濃い!おなかいぱい!



羅臼産(特大サイズ) 特上真ホッケ 3枚セット



 
 

 

 

 
 

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